Jornada gastronómica 2015

Jornada gastronómica 2015

Especialidades culinarias típicas de distintos países, concurso y sorteo de bonos de comida.Norsk kokekunst på campus

Los distintos idiomas que se imparten en el CSIM presentan una selección de comidas típicas para su degustación.

También hay un concurso de preguntas sobre cultura y costumbres de los países representados en la Jornada Gastronómica para su posterior sorteo de bonos de comida en restaurantes típicos.

PD. Actividad reservada para los alumnos del CSIM, que recibirán una invitación para ellos y sus amigos y que deberán presentar en los distintos puestos.

Miércoles 22/04 – 18:00 – 20:00. Cafetería de la Facultad de Derecho (jardín).

Alumnos de noruego A1, A2 y B1.1-B1.2:

Vamos a organizar un stand noruego. Para ello deben implicarse todos los alumnos. ¿Qué productos podemos presentar? ¿Cómo podemos decorar nuestros stand? ¿Qué datos curiosos de Noruega podemos emplear para el concurso?

*******************************************************************************************************************************************************

580243_3960057649521_1522687950_3485316_2014024066_n

Norsk stand 2013

Vil du lage norsk mat?

Her finner du oppskrifter:

Matprat.no

Gode oppskrifter på laks og fisk (salmón y pescado)

Brendas sveler (tortitas noruegas)

Pilars verdens beste (kake)

Belens vestlandslefse (tortillas de la Costa Oeste)

Bentes vafler (gofres noruegos)

Lefserull med pølser, laks og skinke (tapas al estilo de Hardanger)

Mars/Anaïs’ pepperkaker?

Har du andre oppskrifter?

(Jeg har kjøpt brunost i Norge. Og lager brødskiver med brunost og jeg steker også vafler)

Les om matkunstens dag i 2013

Reklamer

El arte del ‘pålegg’

En introduksjon til pålegg 🙂

BUSCANDO EL NORTE

 
Cualquiera nuevo en la ‘cultura noruega’ enseguida se «da de bruces» con la raquítica ‘gastronomía típica’ de este país. De las muchas cosas que me preguntan sobre Noruega, una es: ¿y que come la gente en ese país?, pues que va a ser…lo que se come en todas partes: pescado, carne, pasta, arroz, verduras, fruta, etc…. Hay pocas especialidades que puedan configurar la ‘gastronomía noruega’ y muchas de ellas son platos típicos de Navidad o pescado ‘manipulado’ (ahumado, marinado, fermentado, en salazón..). Un ‘menú’ que abunda en los hogares noruegos a la hora de cenar puede ser pescado blanco (bacalao u otro) o salmón con patatas hervidas o carne de cordero con col hervida, conocido como farikål.
 
Los noruegos practican eso de pasar hambre durante la comida y pegarse ‘el atracón’ a la hora de cenar. Es algo cultural aquí ‘pegar un bocado’ sobre las 12 h.,luego un té o café sobre las 15 h…

Vis opprinnelig innlegg 344 ord igjen

B1.1 uke 13

Undervisningsdagbok tirsdag 25. mars 2014

Photo by markuso/ freedigitalphotos.net

Photo by markuso/
freedigitalphotos.net

1. Kike forklarer hvordan vi lager deilig spansk potetomelett. Nam-nam!

2. Adjektiver: gruppearbeid oppgaver 17, 18 og 19 side 50 i arbeidsboka.

3. Muntlige oppgaver: Hvordan har de det? Hvorfor?
(Oppgave 20 side 51 i arbeidsboka: beskriv bildene i arbeidsboka oppgave 20 side 51)

4. Lag en historie: fire bilder. Hvorfor er dama forskrekket? Hva har skjedd?
Hvem er dama paa balkongen? Kjenner de hverandre? Hva sier de?

5. Gjett hvem: gruppene beskriver tre personer hver og de andre gjetter hvem de tenker paa.

Svar med ja eller nei.

6. Hjemmearbeid til tirsdag 1. april:

 

A2 uke 13: Ut i kveld?

Undervisningsdagbok 24. og 26. mars 2014

Photo: Popcorn and Movie by Idea go/Freedigitalphotos.net

Photo: Popcorn and Movie by Idea go/Freedigitalphotos.net

1. Gjennomgang prøver/examen parcial

2. Mat og oppskrifter: Hva liker du å lage? Hvordan lager du det?

3. Ut i kveld? Gruppearbeid 

  • Teresa og John skal ut på nyttårsaften? Fortell hva de skal gjøre (se annonsene side 140 i tekstboka)
  • Du bor i Norge og får besøk av venner eller familie fra Spania. Planlegg en langhelg i en norsk by.

Noen nettsider du kan bruke for å finne informasjon: VisitNorway, VisitOslo, Hva skjer i Bergen, Hva skjer i Stavanger, Hva skjer i FjordNorge, Nord-Norge

4. Sammensatte ord: oppgaver 14 og 15 side 183 i arbeidsboka

Oppgave 16 side 184 i arbeidsboka: Beskriv tegningen, hvor mange sammensatte ord kan dere lage av «jul» ut fra tegningen?

Samtale: Hva ser dere på bildet? s. 184 i arbeidsboka.
Lag sammensatte ord med jul: et juletre, et julenek, en juleduk, julekaker, julenisse, osv.

Oppgaver på nett

Kampanje ortografi

5. Hjemmearbeid:

  • Les teksten «Godt å vite» side 141 til 145 i tekstboka.
  • Svar skriftlig på spørsmålene i oppgave 19 (side 185)

6. Ekstra: uttale/pronunciación

ç-lyden: lytt og gjenta

ʃ-lyden: lytt og gjenta

 

 

 

 

En god latter forlenger livet: om mat og helse

B1.1 Undervisningsdagbok uke 11 og 12Stjernefrukt (copyright: nixxphotography/freedigitalphotos.net

Tirsdag 11. mars 2014

  • Tekst: Les «Kom deg opp av sofaen!»
    Muntlig: spørsmål fra teksten.
  • Test: Hva er viktig for å ta vare på helsa? Svar på testen individuelt og diskuter svarene.
  • Refleksive pronomen: side 40 (oppgaver 3, 4 og 5 side 41 i arbeidsboka.
  • Oppskrift: Fisk i karri (side 32 i tekstboka)
    Les oppskriften høyt og forklar hverandre
    1) hvilke ingredienser man trenger for å lage fisk i karri
  • 2) forklare hverandre hvordan man lager fisk i karri (se på bilder oppgave 12 side 46)
    Husk at vi bruker imperativ form av verbet i oppskrifter! (oppgave 13 side 43 i arbeidsboka)
    Vanlige forkortelser: kg=kilo, g=gram, l=liter, dl=desiliter
    ss=spiseskje, ts=teskje
  • Finn matoppskrifter på norsk.
  • På Bama.no finner du navn på frukt og grønnsaker på norsk. Om matlaging og måltider på Lexin.
  • Hjemmearbeid til tirsdag 18. mars: Skriv din favorittoppskrift på norsk. Framføring i klassen.
  • 18. mars 2014

  • Framføring: Brenda forteller hvordan hun lager sin nydelige banankake. Patricia lærer oss å lage lekker tzatziki slik de gjør i Athen. Laura frister med en deilig pastasalat og José M. forteller oss hemmeligheten bak ostesoufflé.
    Følg med! Meny med oppskrifter kommer snart på bloggen! (Tirsdag 25. mars skal Jaime, Kike og Bea forteller  oss sine kulinariske hemmeligheter)
  • Tall (oppgave 14 side 47 og 25 side 52).
  • Matvaner fra 1950 til i dag
    Muntlig oppgave: bruk tabellen (oppgave 15 side 47 i arbeidsboka)
  • Vær og helse: vi snakket om hvordan været og de forskjellige årstidene påvirker oss. Vi snakket om mørketid og om begrepet «værsyk». Vi leste teksten om vær og helse.
  • Ordtak: En god latter forlenger livet. Vi forsøkte å forklare hva ordtaket betyr. Etterpå leste vi flere kjente norske ordtak som «Alle gode ting er tre», «den enes død, den andres brød», «eplet faller ikke langt fra stammen»…
    Finn ut hva norske ordtak betyr
    O
    ppgave om ordtak
    I deler av Håvamål finner vi ordtak og leveregler fra vikingtiden (eller før?). Det er spennende å lese. 
    En av mine favoritter er:
    Betre byrdi du ber ikkje i bakken                         Mejor carga no llevas en la cuesta
    enn mannevit mykje                                                   que el juicio del hombre (nota: algo así como sentido común tal vez)
    D’er betre enn gull i framand gard;                       Es mejor que oro en granja ajena
    vit er vesalmans trøyst.                                             el juicio es el consuelo del miserable
  • Hjemmearbeid til tirsdag 25. mars:
    1. les teksten «Innvandrere mangler vitamin D» side 33 i tekstboka.
    2. Svar skriftlig på spørsmålene i oppgave 16 side 48 arbeidsboka. (Entrega las respuestas el martes)
    3. Oppgaver i arbeidsboka: 17 og 18 side 49 og 50

Kokekunstens dag (Jornada gastronomica del CSIM)

CSIM arrangerer hvert år en internasjonal dag hvor språkstudentene presenterer kokekunst fra mange forskjellige land. Norskstudentene har egen stand.

Norsk kokekunst på UCM-campusGlade og fornøyde studenter på den norske standen før de skrubbsultne studentene gjorde sitt innhogg!

Den norske standen kunne i år by på røkelaks, akevitt, lefser, vafler, sveler og «verdens beste» kake. Maten var en dundrende suksess. Skrubbsultne studenter kastet seg over standen vår og spiste opp absolutt alt på to nanosekunder!

Slik så standen vår ut i to nanosekunder!

Oppskrifter:

Gode oppskrifter på laks og fisk

Brendas sveler

Pilars verdens beste

Belens vestlandslefse

Bentes vafler

Tilbehør: Pascuals linieakevitt
Ansvarlig for flagg og troll: Dani og Monica
Informasjonsmateriell: Patricia (visitnorway.es) og www.studyinnorway.no
Moralsk støtte: JuanMi, Kike, David, Santiago…

Hjertelig takk til alle studentene for kjempeinnsats!